Ottenuta dalla macinazione di un’equilibrata miscela di grani duri siciliani, ha come base una lavorazione di tipo tradizionale per la produzione di pani regionali e per tutte le tipologie di lavorazione.
Proteine 11 | W 170 | Assorbimento 65% | P/L 1,5
€33,50
Peso
N/A
Scadenza e Conservazione
150 giorni dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura inferiore a 24°C.
Allergeni
Glutine: naturalmente presente nel grano, soia*, senape*. *Gli allergeni soia e senape non sono presenti nella linea di produzione. L’eventuale presenza nel prodotto è da attribuite a possibili contaminazioni accidentali della materia prima durante le fasi di trasporto o stoccaggio al di fuori del nostro sito produttivo.