Maiorca Tipo 1
Farina Tipo 1 di Antico Grano Siciliano Maiorca
Questa pregiata varietà di grano tenero coltivato in Sicilia, si contraddistingue per una spiga quadrangolare e dalle barbe rossastre, Dal suo chicco si ricava una eccellente farina bianca,
morbida e impalpabile che può essere utilizzata sia per panificazione, che per la produzione di prodotti da pasticceria, come pan di spagna, biscotti o scorze di cannoli siciliani.
Formato: 1 kg | 5 kg | 25 kg
Ideale per: Pane, Dolci e Biscotti
€3,00 – €68,90
Peso | N/A |
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Scadenza e Conservazione | 150 giorni dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura inferiore a 24°C. |
Allergeni | Glutine: naturalmente presente nel grano, soia*, senape*. *Gli allergeni soia e senape non sono presenti nella linea di produzione. L’eventuale presenza nel prodotto è da attribuite a possibili contaminazioni accidentali della materia prima durante le fasi di trasporto o stoccaggio al di fuori del nostro sito produttivo. |